Todos crescemos a acreditar em algumas coisas que ao longo dos anos se tornaram de conhecimento comum - legumes são melhor frescos, é melhor pão preto e cabelos e unhas continuam a crescer após a morte. Vamos ver a seguir que algumas destas coisas não têm o menor fundamento.
Os legumes frescos são melhores que congelados
Muitos estudos apontam que os legumes começam a perder os seus nutrientes logo após serem colhidos, portanto congelados podem reter melhor nutrientes do que os frescos.
Álcool aquece
Beber um líquido alcoólico pode dar a impressão de que tu estás a ficar com a temperatura do corpo mais quente, mas esta sensação não dura muito. O álcool dilata os teus vasos sanguíneos e faz o sangue quente entrar em contato com a pele, mas a temperatura total do corpo diminui.
Cobrir a cabeça mantém a temperatura
Usar um gorro para sair no frio será para sempre uma exigência das mães em todo o mundo mas a verdade é que o corpo perde calor por qualquer parte exposta, incluindo o rosto.
Não se deve sair com o cabelo molhado
Não existe nenhuma relação entre apanhar uma constipação e sair com o cabelo molhado. Tu sentirás frio, é claro, mas contrair uma doença só acontece em contato com o agente causador - vírus ou bactéria.
Carboidratos ajudam no ganho do peso
Não se deve eliminar carboidratos das dietas, apenas os que têm origem nas farinhas refinadas e nos açúcares.
Estalar os dedos causa artrite
O barulho pode ser irritante, mas estalar dedos não causa artrite.
Usamos só 10% do cérebro
Nós usamos a maior parte do cérebro, sim. Mas não ao mesmo tempo. O cérebro é exatamente como um computador,, quando desempenhamos alguma tarefa específica usamos aquela parte do cérebro e subsequentemente a outra em outra tarefa.
O Monte Everest é a mais alta montanha do mundo
É parcialmente verdade, mas quando medimos base ao cume (desconsiderando nível do mar ao cume), o Mauna Kea (que tem 10.210 metros de altura), que fica no Havaí, é a mais alta montanha do mundo. Só que a maior parte dela está debaixo d'água.
Einstein era ruim a Matemática
Muitas gerações foram consoladas por serem ruins a matemática com a frase: "Einstein rodou em matemática". Na verdade, ele não apenas era muito bom como dominava o cálculo diferencial aos 15 anos. Einstein não era bom em ciências humanas e não conseguiu entrar num colégio em Zurique, na Suíça, por não se dar bem nessas matérias, especialmente em francês.
Se engolires uma chiclete leva 7 anos para digerir
Esta é uma crendice muito comum e espalhá-la serve para evitar que as crianças comam a goma de mascar. Na verdade, ela não é digerível, mas acaba sendo expelida pelo intestino como qualquer substância que não é digerida, como as fibras.
A Muralha da China pode ser vista do espaço
É mentira, a Muralha da China não pode ser vista do espaço - nem nenhuma outra construção feita pelo homem. Além de ser muito estreita para isso, as suas cores seguem as das formas geográficas da região.
Desodorizante dá cancro
Já se acreditou que desodorizantes poderiam causar cancro, especialmente os de mama. No entanto, nenhuma pesquisa até o momento conseguiu constatar a relação entre a doença e os cosméticos.
Remoção da placa bacteriana prejudica o esmalte do dente
O contrário é que é verdadeiro. Se tu não removeres a placa bacteriana ela torna-se tártaro e toma conta do dente. Em caso de periodontite aguda tu perdes o dente.
Comer só proteína faz bem
Comer só proteína, como algumas dietas pregam, acaba por sobrecarregar o fígado e os rins. O ideal é que proteínas tenham um espaço de 15% da alimentação, no máximo.
Buracos negros são ocos
Os buracos não são espaços vazios. São compostos de matéria tão densamente agregada que nem a luz consegue escapar da sua força gravitacional.
Os touros têm raiva da cor vermelha
Os touros não ficam enfurecidos ao ver a cor vermelha. Na verdade os animais são daltónicos, ou seja é o movimento que os enfurece e não a cor do pano.
Tubarões nunca têm cancro
O mito tem origem no fato de que tubarões não têm um esqueleto, apenas cartilagem que não é irrigada por vasos sanguíneos, cruciais para o surgimento e desenvolvimento do cancro. Cientistas já encontraram o cancro em tubarões, embora seja mesmo mais raro.
Pão preto é melhor para a saúde
Nem sempre. Pães pretos industrializados podem ter esta cor devido a corante. É bom procurar marcas que sejam de confiança e usem, de fato, grãos integrais.
O "quác" do pato não faz eco
Não se faz ideia quem possa ter inventado essa, mas não tem o menor cabimento. Como qualquer outro som da natureza, o "quác" ecoa.
Morcegos são cegos
Os seus olhos são pequenos, mas eles conseguem ver. Os morcegos grandes têm uma visão três vezes melhor que a humana e, até por isso, são sensíveis às mudanças de iluminação.
A regra dos cinco segundos
Como toda a gente já apanhou um alimento que caiu no chão antes dos cinco segundos com a desculpa de que ainda não se contaminou. Isso não tem fundamento, o alimento pode ter-se contaminado dentro desta "janela".
Banana dá em árvore
A bananeira é, na verdade, uma erva. A maior de todas, por sinal.
Não se deve acordar sonâmbulos
Não é verdade que fará mal acordar um sonâmbulo. Ele fica apenas confuso, como qualquer outra pessoa ao acordar.
Trincos de portas são cheios de bactérias
A maioria dos trincos são de metal ou outro material frio, bactérias precisam de calor para proliferar.
Os peixes têm memória de 3 segundos
Os peixes na verdade conseguem lembrar por 5 meses. Em Israel alguns foram treinados para reconhecer sons e associá-los à hora da alimentação.
Uma moeda atirada de cima do Empire State Building pode matar
Uma moeda de 10 gramas não pode matar se atirada de cima de um prédio alto. Ela certamente vai magoar, mas não letalmente, porque a força do atrito com o ar vai impedi-la de ganhar uma velocidade mortal.
Humanos têm 5 sentidos
Os sentidos são até 21, incluindo sede, equilíbrio, temperatura e movimento.
A saliva dos cães valem como suor
As glândulas sudoríparas dos cães estão nas patas e não na língua. Os cães diminuem a temperatura do corpo ao salivar por isso faz com que a humidade deixe os pulmões.
Vikings usavam capacetes com chifres
Não há nenhum fundamento nisso. A provável origem do mito foi a criação do figurista Carl Emil Doepler, que criou a fantasia em 1876 para a ópera de Richard Wagner, "O Anel do Nibelungo"
As unhas e cabelos continuam a crescer mesmo depois da morte
É o ressecamento da pele que ocasiona a impressão de que as unhas e o cabelo continuam a crescer depois da morte.
Não se deve tocar nos filhos de passarinhos
É muito comum a crença de que não se deve encostar em ninhos ou em filhotes de passarinho porque isso fará com que os pais os abandonem, mas isso não passa de mito. Os pássaros não têm olfato muito apurado e simplesmente não têm como saber.
Açúcar deixa a criança agitada
Não existe nenhuma pesquisa que comprove a associação entre o açúcar e hiperatividade. As crianças ficam agitadas pelas brincadeiras, não pelo açúcar.
Deve-se esperar 24 horas antes de comunicar um desaparecimento
Deve-se informar um desaparecimento assim que ele acontece, não esperar 24 horas.
A fruta laranja tem este nome pela cor
É o contrário, a cor laranja tem este nome por causa da fruta.
Não há pontos específicos para reconhecer gostos na língua
Todas as pesquisas mostram que a língua inteira reconhece gostos.
Os biscoitos da sorte são tradição chinesa
Foi um restaurante na Califórnia que começou a distribuir biscoitos da sorte.
O raio nunca cai duas vezes no mesmo lugar
O raio cai, sim, várias vezes no mesmo lugar. Especialmente em torres, onde pode ocorrer 50 vezes num único ano.
Não se deve comer e ir nadar
É a mesma lógica que para qualquer exercício. Não se deve comer uma lauta refeição e ir correr, mas não tem problema em comer um lanche e ir dar um mergulho. Há bastante sangue no corpo para nadar e digerir.
Sushi significa "peixe cru"
Sushi refere-se ao arroz, não ao peixe. Qualquer prato servido com o arroz ganha o nome "sushi" no Japão.
