Um grupo de académicos verificou que não existem provas que provem que beber grandes quantidades de água diariamente seja saudável.
Num artigo publicado no The New York Times, o professor Aaron E. Carroll, da Universidade de Medicina do Indiana, afirma que se existe um mito sobre a saúde que jamais irá morrer, é este. Mas "é tudo mentira" defende.
"Acredita-se que a fonte deste mito tenha sucedido em 1945 numa recomendação que dizia que era necessário consumir 2,5 litros de água por dia. Mas todos ignoraram o que a recomendação queria mesmo dizer. A maioria desta água está nos alimentos que ingerimos."
"A água que precisamos de consumir não tem de ser toda proveniente de bebidas. Também não precisamos de estar sempre preocupados por não ter sede. O corpo está preparado para nos informar de quando se encontra desidratado."
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