segunda-feira, 18 de julho de 2016

Truques para escolher o melhor melão

Uma das melhores frutas para apreciar no verão. Sabe como não apanhar uma desilusão na hora de dar a primeira dentada.

Se para escolher melancia o truque é bater na casca, no que toca ao melão a dica é apertar ligeiramente as suas extremidades. Se estiver pronto a comer, a casca irá ceder ligeiramente quando a apertas. Mas se estiver muito rija, o melão ainda está verde.

Quando à cor, os melões verdinhos até podem chamar a atenção, mas o ideal é que tenha a pele de um verde não muito intenso nem escuro e que tenha certas zonas amareladas. Mas atenção para não escolheres melões com cortes, partes mais incladas ou manchas, pois podem não ter recebido a luz solar e a água de forma homogénea ou estar pisados.

Quando mais pesado o melão for, melhor, pois significa que tem mais sumo.

Se compras melão em metades, a sua cor deve ser homogénea e mais escura nas partes com sementes e o corte deve ser bem definido.
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